Por: Miro Popic La imaginación de la cocina de la diáspora se transforma en vanguardia con proyectos innovadores de carácter global que trascienden lo folclórico…
Caracas.- Duarte Brothers agregó a su menú el Chicken Bao, sándwich que ofrece en el tradicional pan asiático cocido al vapor, ingrediente de la cocina…
Miro Popić Les tengo una mala noticia: la cocina mantuana no existe. Sí, como lo leen. No existe ni nunca existió, a pesar de lo…
ILEANA MATOS @improductora Henri Mor no deja de ganar reconocimientos y nuevos mercados. Con apenas cuatro años en las ventas internacionales, el aceite de oliva…
ILEANA MATOS @improductora Cremme agregó a su lista de helados dos nuevos sabores: vainilla thai y limón con aguacate. El primero lleva chile de árbol,…
ILEANA MATOS @improductora Lleva tallarines de arroz, tortilla, tamarindo, salsa de pescado, maní, cebollín y brotes de soya, lo que espera cualquier seguidor del pad…
Fuente: Agencias Bid for Recovery es el nombre de la subasta organizada por The World’s 50 Best Restaurants con el fin de recaudar fondos para…