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En Boca de los Expertos

Conoce las novedades de la gastronomía en el mundo. En esta sección te mostramos un bocado de cultura culinaria y de innovación.

Descubre las noticias gastronómicas de la semana

Cocteles

La Caipirinha fue inventada para curar la gripe española

A principios del siglo pasado, cuando la gripe española se transformó en pandemia, los médicos brasileños no se oponían a que se usaran remedios

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Carnes

Hacer bien los adobos le dará muchísima vida a tu cocina

Macerar la carne en una combinación de condimentos y especias que permite intensificar su gusto Estofada, frita, a la plancha, asada o como ingrediente

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Internacional

En El Farolito de los uruguayos alimentan hasta el alma de los comensales

Ana María Matute @anammatute El que va al local de Colinas de Bello Monte busca no solo el asado típico del país suramericano, sino

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News

Botellas que permanecieron más de un año en el espacio llegaron a Burdeos para ser analizadas

La cata de este vino se hará oficialmente a finales de febrero y cuenta con el respaldo del Instituto de Ciencias de la Viña

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Saludable

El ghee es una grasa saludable que cada día está más de moda

Liseth Gómez @lisgomezzz Mejorar la digestión y la salud cardiovascular, fortalecer el sistema nervioso y prevenir la inflamación son algunos de los beneficios de

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News

Michelle Obama estrenará show de cocina en Netflix

La ex primera dama de Estados Unidos interactuará con marionetas, niños, cocineros, celebridades y padres para hablar de ingredientes y comidas El 16 de

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News

El restaurant Alma Cocina Latina alimenta a los pobres para seguir en el negocio

Durante la pandemia, el local en Baltimore de la venezolana Irene Stein comenzó a trabajar con organizaciones sin fines de lucro que a la

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Italiana

La pizza celebra hoy su día con una popularidad que ha llegado hasta el espacio

El 9 de febrero se conmemora en varios países del mundo el Día Internacional de la Pizza, y Experiencias Gourmet tiene ofertas para que

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