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En Boca de los Expertos

Conoce las novedades de la gastronomía en el mundo. En esta sección te mostramos un bocado de cultura culinaria y de innovación.

Descubre las noticias gastronómicas de la semana

Francesa

El Comedor del ICC dedica sus fogones a la cocina francesa

El viernes 4 y el sábado 5 de diciembre el chef Héctor Romero y el equipo de Instituto Culinario de Caracas ofrecerán platos típicos

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News

Alejo’s Cookies presenta “Una Galleta por la vida” a beneficio de SenosAyuda

La promoción que lanza esta empresa para esta Navidad destinará un porcentaje que será donado a la organización que lucha contra el cáncer de

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Vinos

Los vinos para el plato navideño en el nuevo ebook de Esnobismo Gourmet

En alianza con las importadoras Maison Blanche y Vitis Vini, Navidad a la Venezolana en Copas repasa los clásicos de la gastronomía decembrina y

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Venezolana

Para desayunar en Puerto Ordaz hay que ir a Savoye Bistró

Liseth Gómez @lisgomezzz Arepas dulces y asadas, empanadas, tequeños, mandocas y domplinas son algunas de las opciones que Kahrellia Rivero sirve cada mañana en

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Productos venezolanos

Mermelada La Vienesa vuelve con una nueva imagen

Mantiene la promesa de brindar el sabor y la calidad por la que es conocida en el mercado nacional desde hace 70 años Con

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Italiana

El estreno de Terra Ristorante

Rossana di Turi El espacio que ocupara el restaurante Leal, en Las Mercedes, ahora es escenario de un nuevo concepto de cocina italiana, a

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Cocteles

Bloody Mary, un coctel ideal para los más atrevidos

Preparada con vodka, jugo de tomate, limón, sal, pimienta negra, salsa Tabasco y salsa Worcestershire o inglesa, se dice que esta bebida fue creada

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News

Pasado y futuro unen a España y Latinoamérica a través de la gastronomía

Los chefs Fernando Rivarola, Sebastián López, Óscar Calleja y la escritora Rosa Tovar conversaron sobre cómo se adoptaron y adaptaron hábitos La cultura, a

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