Menú Cerrar

En Boca de los Expertos

Conoce las novedades de la gastronomía en el mundo. En esta sección te mostramos un bocado de cultura culinaria y de innovación.

Descubre las noticias gastronómicas de la semana

News

Margarita Gastronómica celebrará digitalmente su novena edición

El evento central, Forum Sabor Margarita, se realizará del 15 al 17 de octubre, y reunirá a invitados que ofrecerán conferencias, ponencias, charlas y

Leer más
Venezolana

Juanita Gómez enseñó a elaborar buñuelos por WhatsApp

Ileana Matos @improductora El servicio de mensajería se convirtió en la mejor opción para la Fundación 100% San Agustín, que con los Talleres de

Leer más
Cocteles

Cuba Libre, un grito de guerra convertido en coctel

Ron, Coca-Cola y limón son los ingredientes de esta bebida creada por soldados norteamericanos y cubanos después de ganar la guerra hispano-estadounidense, en 1901,

Leer más
Panadería

Henrique Ramírez, un maestro panadero por vocación

Liseth Gómez Henrique Ramírez reúne sus dos pasiones en un salón de clases. Docente de profesión, cambió las aulas tradicionales por los hornos y

Leer más
News

Trip Advisor publicó su lista de los Mejores Restaurantes del Mundo 2020

El ranking, elaborado a partir de las opiniones de los usuarios registrados en la plataforma, incluyó entre los primeros cinco puestos a los latinoamericanos

Leer más
News

Jim Murray presentó su Biblia del Whisky 2021

Es la décimo octava edición de la publicación del periodista y escritor inglés, quien reconoció como mejor whisky del mundo al Alberta Premium Cask

Leer más
Saludable

La lechosa, una dulce medicina tropical

Fruto de la planta arbustiva Caripa papaya, es conocida por sus múltiples beneficios para los sistemas digestivo, cardiovascular, inmunológico y más La lechosa o

Leer más
Ingredientes

Desde la época del imperio romano, las setas visten de lujo cualquier plato

Ana María Matute Los cocineros más famosos saben que es mejor usar los hongos silvestres en temporada, pero también hacen magia con los cultivados,

Leer más